Le festival du printemps ou Nouvel An chinois

Saviez-vous que le Nouvel An chinois est fêté partout en Asie à la 2e nouvelle lune suivant le solstice d’hiver? C’est donc le mardi 1er février qu’on pourra fêter 春节 (chūnjié), ou la fête du printemps! C’est aussi le festival le plus important de l’année avec plusieurs traditions, dont faire le grand ménage pour la bonne chance et retourner dans son village natal pour les fériés de 2 semaines (jusqu’à la pleine lune)!

Tous les pays est-asiatiques ont leurs traditions propres et même un nom différent, nommée Têt au Vietnam ou Seollal en Corée par exemple. Le nouvel an tibétain, ou festival Losar, est cependant fêté le 3 mars car il utilise un autre calendrier.

Les meilleures adresses pour manger asiatique au Quartier latin

Heureusement, les restaurants asiatiques du Quartier latin seront ouverts durant cette période pour nous régaler avec leurs plats et traditions culinaires.

Bonus: Oseras-tu leur demander comment ils fêtent et s’ils ont des plats spéciaux pour ce temps de l’année?

Tous les restaurants sont ouverts pour emporter ou livraison.  Les salles à manger ouvrent dès lundi avec passeport vaccinal et carte d’identité. Horaires d’ouverture à vérifier avec chacun.

Restaurants et café Chinois

Beijing Dumpling, 1723 Saint-Denis

Oplante (anciennement Yuan), 2115 Saint-Denis

Chatime, 1661 Saint-Denis 

Restaurants est-asiatiques

Chez GaTsé (tibétain), 317 Ontario

SO Qun Fusion (fusion Asie de l’est), 1587 Saint-Denis 

Laon (coréen), 1657 Saint-Denis 

VUA (vietnamien), 1579 Saint-Denis 

Mia Thai Cuisine (thaïlandais), 1743 Saint-Denis

THAI EXPRESS, 1581 Saint-Denis

*Taiyo Sushi (japonnais, ouverture dès mercredi 2 février), 1709 Saint-Denis