Le Tiboeuf est un bar culinaire antillais réputé pour ses viandes tendres et goûteuses qui fondent dans la bouche. Cela dit, le Tiboeuf est l’amour que le chef a pour la cuisine antillaise et le plaisir de mélanger des épices de son pays qui est Haïti.
Produits frais, cuisinés maison et traditionnellement préparés chaque jour sur place par le Chef Alexandre. Délicieux accras de morue, Tasso bœuf, poulet frits, cubes de porcs bien marinés (griot) etc. Chayote de légumes (légumes) les végétariens sauront trouver leur bonheur…
