Aménagé au coeur du Quartier latin, dans l’Espace St-Denis, Le Molière par Mousso ouvre ses portes le 7 février 2023. Cette nouvelle brasserie française élégante, abordable et gourmande, située au 1560, rue St-Denis, vous offre un accès direct au complexe Espace St-Denis et est ainsi accessible, avant ou après une représentation, sans avoir à mettre le pied dehors !
Son propriétaire Jean Pilote, l’homme derrière la renaissance du Capitole de Québec et le succès de sa salle de spectacles, en partenariat avec Nicolas Rousseau (Le Continental du Vieux-Québec) et A5 Hospitality (Jatoba, Le Cathcart, Flyjin), dévoile leur nouveau restaurant de style brasserie parisienne.
